25 de março de 2016

Colorir ovos para a Páscoa

O ovo é tradicionalmente o símbolo da Páscoa e ao longo do tempo, tem sido associado também à entrada da Primavera, como sinal de fertilidade, renascimento, nova vida...

Tenho visto imensas peças decorativas com ovos coloridos, que podem ser recriados em casa com corantes naturais, uma actividade divertida que também pode ser feita com as crianças.

Vamos colorir ovos para a Páscoa?




Ingredientes para cada Cor: 

- Ouro: uma mão de cascas de cebola amarela 
- Amarelo: 2 colheres de sopa de açafrão, ½ chávena de malmequeres secos ou uma mão de cenouras 
- Verde: uma mão da planta dente de leão 
- Azul: 2 chávenas de couve-roxa picada 
- Rosa: 2 chávenas de beterraba picada 
- Roxo: 1 chávena de mirtilos congelados 
- Castanho: 2 colheres de sopa de borras de café ou 4 saquinhos de chá preto 

Processo de coloração: 

1. Coloque cada ingrediente numa panela com 2 chávenas de água até ferver
2. Seguidamente despeje em taças e deixe arrefecer
2. Acrescente duas colheres de sopa de vinagre para cada chávena de corante
3. Para tingir os ovos deve submergir completamente cada ovo até que ele atinja a cor desejada












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